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Studie
23.06.2023
Fertigstellung: April 2023
Projektpartner: Österreichisches Institut für Wirtschaftsforschung, Statistik Austria
Projektauftraggeber:in: Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus
Studie
24.11.2022
Innovationen in der Wertschöpfungskette für Lebensmittel in der Metropolregion
  • Peter Mayerhofer
  • Franz Sinabell (WIFO)
  • Christian Garaus (BOKU)
  • Katharina Hanz (BOKU Wien, Institut für Lebensmitteltechnologie)
  • Henry Jäger
  • Caroline Kunesch (BOKU)
  • Felix Schottroff (BOKU Wien, Institut für Lebensmitteltechnologie)
  • Hannes Leo (cbased)
Fertigstellung: Juli 2022
Projektauftraggeber:in: Magistrat der Stadt Wien