Maisanbau in Österreich. Ökonomische Bedeutung und pflanzenbauliche Herausforderungen (Maize Production in Austria. Economic Relevance and Challenges in Crop Production)
Studien, Mai 2015, 97 Seiten
Studie von: Österreichisches Institut für Wirtschaftsforschung
Auftraggeber: Ökosoziales Forum Österreich & Europa
Mais ist eine der wichtigsten Kulturpflanzen weltweit und in Österreich. Aufgrund seiner Eigenschaften ist Mais nicht nur
in der Landwirtschaft von Bedeutung, sondern auch als Rohstoff für die Industrie und die Lebensmittelverarbeitung. Die vorliegende
Analyse der ökonomischen Bedeutung des Maisanbaues in Österreich bezieht neben der Landwirtschaft auch die Unternehmen in
der Verarbeitung und der Saatgutproduktion ein. Sie beleuchtet Aspekte des Pflanzenbaues umfassend und führt Herausforderungen
für eine nachhaltige Maisproduktion in Österreich an.
Forschungsbereich:Klima-, Umwelt- und Ressourcenökonomie
Sprache:Deutsch
Maize Production in Austria. Economic Relevance and Challenges in Crop Production
Maize is one of the most important crops worldwide and in Austria. Due to its characteristics it can be used not only in agriculture
but in industry and food processing as well. The analysis of the economic relevance of maize production in Austria covers
the agricultural sector, industrial use of maize and maize in food processing and plant breeding. The analysis also covers
agronomic aspects of maize production and challenges in sustainable maize production in Austria are investigated.
Auftraggeber: Ökosoziales Forum Österreich & Europa
Studie von: Österreichisches Institut für Wirtschaftsforschung
Abgeschlossen: 2015
Mais ist eine der wichtigsten Kulturpflanzen weltweit und in Österreich. Aufgrund seiner Eigenschaften ist Mais nicht nur
in der Landwirtschaft von Bedeutung, sondern auch als Rohstoff für die die Industrie und Lebensmittelverarbeitung. Die Studie
analysiert die ökonomische Bedeutung des Maisanbaues in Österreich. Neben der Landwirtschaft werden auch die Unternehmen in
der Verarbeitung und der Saatgutproduktion einbezogen. Über die Darstellung der wirtschaftlichen Bedeutung hinaus werden Untersuchungen
angestellt zu den Herausforderungen für den Pflanzenbau.
